魚沼産コシヒカリ
豪雪地帯の雪解け水が育む日本一の米処魚沼。
自他共に認める日本一おいしいコシヒカリです。
新之助
大粒でつやがあり、コクと甘みが秀逸です。
弊社にて「新潟髙廣新之助研究会」を発足し、
厳しい栽培基準をクリアした最高級米。
殿堂入り金賞米コシヒカリ
殿堂入り金賞米とは
【美味しい新潟コシヒカリコンテスト】にて
過去三回以上金賞を取った名誉ある生産者による
コシヒカリです。
特別栽培米新潟産コシヒカリ
「自然栽培研究会」では安全と味にこだわりながら
良質な土壌作りに徹し、農薬と化学肥料を極力控えた
（各々五割以下）自然に近い農法で作ったお米です。
新潟白根郷産コシヒカリ
白根郷は信濃川と中之口川の2つの川に挟まれた
全国的にも珍しい地形をしております。
ミネラル豊富な水質・肥沃な土壌。米作りに適した
条件が揃った白根郷米をご堪能下さい。
新潟産コシヒカリ
契約農家のモチベーション向上の為に弊社主催の
食味コンテストを毎年行っております。
農家の皆様が優勝を目指し競争意識を高める事で
全体の水準をハイレベルに保っています。
新潟米
こしいぶき、つきあかり、ゆきん子舞がベースの
新潟県産米１００％。
バランスの良い粘りと食感を実現させた弊社独自の
黄金比ブレンドです。
新潟産こしいぶき
しっかりした食感で程よい粘り、旨味もあります。
あっさり系でどんなおかずにも合わせやすいので、
家庭料理やお弁当にもお勧めです。
新潟産わたぼうし
新潟産ならではの「ねばり」「コシ」そして「うまみ」。
このお米でつくった「おもち」「おこわ」は絶品です。
ヘルシー玄米
ぬか層の表皮のみを削る事で食べやすくもちもち感
が生まれます。旨み層は残している為強い甘みが強い
お米です。白米感覚で食べやすいのが特徴です。